Re Norcino

 

…”per essere certi di garantire ai nostri clienti il massimo della qualità abbiamo scelto di occuparci direttamente di tutte le fasi del processo produttivo…”

The best meat in town

The story

Già dal 1957 la Famiglia Vitali, si occupa dell’allevamento di maiali italiani.

Con il tempo hanno deciso di affiancare anche la produzione, cioè la trasformazione delle carni da loro prodotte.

Tutto nasce quando aprono il loro laboratorio a San Ginesio, gioiello di tecnica, tradizione e cura del particolare, che ha porta Giuseppe, Piero, Luca e Mauro a ottenere straordinari riconoscimenti, come il Ciauscolo più buono d’Italia per diversi anni consecutivi, il salame tra i dieci migliori d’Italia secondo il Gambero Rosso, il Prosciutto marchigiano, la coppa e tante altre prelibatezze.

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Orari di apertura

MARTEDI
19:30 – 22:30

MERCOLEDI - DOMENICA
12:00 - 14:00
19:30 – 22:30

LUNEDI
Siamo chiuso

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